- Hotel naam
- Hotel Goes
- Adres
- Anthony Fokkerstraat 100
- Postcode en plaats
- 4462ET Goes
- Locatie
- Open in Google Maps
Lunchkaart

Lunchgerechten
Twaalf Uurtje Vis
12,00 Vissoepje, mini-uitsmijter met gerookte zalm, garnalenkroket en tonijnsalade
Twaalf Uurtje Vlees
11,25 Tomatensoepje, mini-uitsmijter carpaccio, rundvleeskroket en kipsalade
B.L.A.T.
11,50 Sandwich met bacon, sla, avocado, tomaat, dragon alioli en zoete aardappel friet
Zeeuwse Bol
11,50 Oven verse bol met grijze garnaaltjes, gerookte zalm, rivierkreeft, sla, komkommer, tomaat en mosterd-dille mayonaise.
Avocado Toast | Vegan mogelijk*
10,25 Smashed avocado met spinazie, vegan mayonaise, veldsla, geroosterde tomaat en zuurdesem
* Uit te breiden met gerookte zalmKlein: 9,50Rundvleeskroketten
9,00 Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met mosterd
Beef chili bun
9,50 Bun met dun gesneden rundvlees, chimmichurri en krokante ui
Uitsmijter naar keuze*
9,00 Uitsmijter naar keuze: ham, kaas, rosbief, spek of geitenkaas
* Toeslag per extra item: 0,50Uitsmijter Carpaccio
11,00 Drie Zeeuwse scharreleitjes met rundercarpaccio, rucola, pesto, Parmezaan en tomaatjes
Uitsmijter gerookte zalm
12,50 Uitsmijter gerookte zalm met roomkaas, rode ui, kappertjes, tuinkers, veldsla en citroen
Katsu Sando
9,50 Brioche bun met krokante kip, mosterd crème fraiche, eiersalade, rode kool en wortel
Huisgemaakte kaaskroketten
11,00 Huisgemaakte kaaskroketten met mosterd
Alle eiergerechten worden uitsluitend bereid met vrije uitloop eieren. Lunchgerechten worden geserveerd met wit, Zeeuws volkoren of desem brood (tenzij anders vermeld)
Lunchgerechten zijn te bestellen tot 17:00 uur.

Salades
Mediterraanse salade *
12,50 Salade met buffel mozzarella, tomaat, avocado, ei, uitgebakken spek, basilicum en limoen
* VegetarischOosterschelde Salade
13,50 Gemengde salade van mesclun met warm gerookte zalm, rivierkreeft, Hollandse garnaaltjes, tomaat, rode ui, kappertjes en citrusvinaigrette
Caesar crispy chicken
12,00 Caesardressing, parmezaanse kaas, knoflook croutons, cherry tomaat, ei en crispy chicken
Salades worden geserveerd met brood en boter
Salades zijn eventueel ook als hoofdgerecht te bestellen tegen een meerprijs van € 5,00.

Soepen
Zeeuwse Vissoep
10,50 Huisgemaakte vissoep
Tomatensoep
7,00 Tomatensoep met gehaktballetjes, lavas, basilicum en geroosterde paprika
Soto ajam soep
8,50 Indonesische kippensoep met ei, kip en rijst
Salades en soepen worden geserveerd met brood en roomboter (tenzij anders vermeld)

Koude voorgerechten
Angus Carpaccio
14,00 Carpaccio van Angus met truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten, gedroogde tomaatjes en Parmezaan
Hollandse Garnalencocktail
16,50 Hollandse garnalen met romige cocktailsaus
Broodplank
Vers gebakken rustiek brood met tapenade, alioli, boter en kruidenboter
(1 of 2 personen)Prijs: 5,7510,25

Warme voorgerechten
Knoflookbrood
5,50 Vers uit de oven; heerlijk knoflookbrood gegratineerd met kaas en pesto
Gamba’s Pil Pil
12,50 Gamba’s zonder harnas uit de oven met knoflooksaus, limoenzest en desem

Hoofdgerechten
Black Angus entrecote
34,50 Black Angus entrecote (350G) met suikermaïs, rösti en saus naar keuze
Boerenschnitzel
19,75 Gefrituurde schnitzel met gebakken ui, spek, champignons en stroganoffsaus
Varkenshaas
20,50 Varkenshaas met parprikacoulis, krokante chorizo, kruiden crumble en vinaigrette van ponzu
Zalm en coquille
24,00 Zalm en coquille met bloemkool vanille crème, Hollandaise schuim, aardappelkaantjes en aardappel spongecake
Tong
34,50 Gebakken zeetong (300G) met dragon mayonaise, zeegroenten en hollandse garnaaltjes
Black Angus Steak
26,50 Black Angus steak, geserveerd met suikermaïs, rösti en saus naar keuze
Angus burger
19,75 Angus burger met oude kaas, jalapenos, huisgemaakte BBQ-saus, augurk, tomaat, ui en little gem
Kipsaté
19,00 Kipsaté met zoetzure komkommer, atjar, seroendeng, kroepoek en satésaus
Jackfruit burger
20,50 Jackfruit burger met jalapenos, gefrituurde uiringen, oude kaas, chutney en spicy mayo

Sauzen
Extra saus
3,50 Pepersaus, stroganoffsaus, satésaus, Home-made BBQsaus, champignonsaus of chimmichurri
Bij al onze hoofdgerechten worden frietjes en mayonaise geserveerd. Indien u een koude salade en/of warme groenten wenst kunt u dit kenbaar maken bij de bedieningsmedewerker

Desserts
Rum & banaan
9,00 In rum gemarineerde banaan met krokante panko, hazelnoot crème, gelei van banaan en snickers ijs
Dame Blanche
9,00 Vanille ijs met huisgemaakte chocoladesaus, slagroom en structuren van chocolade
Braam & tamarinde
9,00 Gemarineerde bramen met tamarindesaus, schuim en krokantje van witte chocolade
Meringue
8,50 Meringue met bosvruchtensaus, limoncello mascarpone, yoghurtijs en bosfruit
Yoghurt panna cotta
9,50 Yoghurt panna cotta met ganache van passievrucht en yoghurt, frambozengel, frambozencoulis en crumble van rode biet
Kaasplank
9,50 Diverse soorten kaas met bijpassend garnituur
Koffie compleet
10,50 Koffie compleet met wafel, crème brûlée, Goesenaartje, brownie, likeur en slagroom
Huisgemaakte bonbons
8,50 Een proeverij van vijf huisgemaakte bonbons met koffie